photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vélizy-Villacoublay, 78, Yvelines, Île-de-France

À propos de la mission En tant que Cuisinier, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas tout en respectant les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes. Vous gérez la mise en place, le service des plats et assurez l'entretien de la cuisine. La maîtrise des équipements de cuisson et des fiches techniques est préférée. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,30 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,88EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Assurer la mise en place et la production des plats. - Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène. - Utiliser efficacement les équipements de cuisson. - Respecter les fiches techniques et les plannings de production. - Nettoyer[...]

photo Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Mantes-la-Ville, 78, Yvelines, Île-de-France

Activités Boucherie : Réception, contrôle et préparation des viandes. Découpe, désossage, parage et mise en vitrine. Préparation de brochettes, köfte, steaks hachés maison et pièces de viande typiques de la cuisine turque. Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Activités Traiteur Turc : Préparation de plats traditionnels : döner kebab, adana, sucuk, çig köfte, rôtis turcs, mezzés, etc. Mise en place de buffets et commandes traiteur. Participation au développement de nouvelles recettes et produits.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Limay, 78, Yvelines, Île-de-France

Dans un restaurant de cuisine traditionnelle française de standing, vous serez chargé(e), sous la supervision du propriétaire, de faire la mise en place, d'accueillir les clients, de prendre la commande, de préparer les apéritifs, de les servir, de servir les plats et de gérer le service pour un certain nombre de tables. Afin de succéder à notre directrice de salle, le restaurant recrute une personne motivée par un parcours de haut standing. Le candidat viendra renforcer le service à court terme, il bénéficiera du savoir-faire de l'équipe, tout en développant son expertise, après une expérience significative en restauration. Le potentiel du candidat lui permettra de tenir le poste de directeur de salle de façon autonome à moyen terme. Au sein d'une équipe fidèle de 6 personnes (dont 4 en cuisine), le (la) candidat(e) participera aux décisions impliquant la vie et le développement du restaurant en harmonie avec le propriétaire, le chef de cuisine et les cuisiniers dans un environnement bienveillant et exigeant. Le titulaire du poste sera partie prenante dans la vie de l'entreprise, et force de proposition, en matière de communication, de tenue à jour de la base clients,[...]

photo Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maisons-Laffitte, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un Responsable rayon Charcuterie passionné pour un contrat en CDI pour l'un de nos clients dans le 78 à Maisons-Laffitte. Ce poste vous permet d'être responsable de la production, de la mise en vente et de la performance du rayon charcuterie. En tant que Responsable rayon Charcuterie, vous aurez pour mission d'encadrer, animer et former l'équipe de charcutiers. Vous planifierez et répartirez les tâches en fonction des volumes de production et superviserez la fabrication de produits de charcuterie, plats cuisinés et préparations traiteur. Qualité, hygiène et sécurité alimentaire sont au coeur de votre rôle. Vous appliquerez rigoureusement les procédures HACCP et veillerez à la qualité des matières premières et des produits finis. Vous serez chargé de gérer les commandes, les stocks, et de suivre les ventes, la marge et les indicateurs de performance. Vous contribuerez à l'attractivité visuelle et à la présentation des produits. Si vous êtes prêt à innover et à satisfaire nos clients par la qualité de nos produits et services, rejoignez-nous ! Nous recherchons un candidat pour le poste de Responsable de rayon Charcuterie (h/f) avec une expérience professionnelle[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Poste Sous la responsabilité du Responsable de service, vous participerez, en lien avec l'équipe pluridisciplinaire, à l'accompagnement de la vie quotidienne des enfants afin d'assurer leur bien-être et leur confort. Vous serez en charge de : L'entretien et l'hygiène des locaux : - Assurer le nettoyage des parties communes et des espaces de vie (salle à manger, cuisine, etc.). - Veiller au rangement et à la mise à disposition du matériel selon les consignes établies. - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. La gestion hôtelière et de la logistique - Coordonner les prestations d'hôtellerie, notamment la gestion des stocks de produits alimentaires et d'hygiène. - Identifier les besoins en approvisionnement et informer l'équipe des réassorts nécessaires. - Participer au stockage des denrées et vérifier les dates de péremption - Optimiser l'utilisation des consommables dans une logique de développement durable (réduction du gaspillage, tri des déchets). La gestion des repas - Commander des repas variés et équilibrés adaptés aux besoins des enfants. - Réceptionner les commandes et contrôler leur conformité. - Assurer le service des[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ecquevilly, 78, Yvelines, Île-de-France

Manpower LES MUREAUX recherche pour son client un Plongeur en restauration manuel (H/F) Missions: - Effectuer la plonge manuelle de pièces délicates. -Manipuler des plats en inox avec soin. -Assurer le nettoyage des vasques. -Contrôler la qualité de la plonge. -Optimiser les cycles de lavage. -Respecter les procédures d'hygiène. -Adapter votre vitesse selon les besoins. -Collaborer étroitement avec les équipes. Les horaires : -8h - 16h avec possibilité d'heures supplémentaires en soirée -Le samedi de 8h - 13h - Vous possédez une expérience solide dans la plonge manuelle sur pièces délicates, vous maîtrisez les techniques spécifiques, et vous êtes rigoureux, autonome et soucieux du respect des règles d'hygiène. Vous souhaitez relever de nouveaux défis dans un environnement dynamique. - -Vos avantages : -Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité -Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil -Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé -CET à 8 % -CSE, CSEC -FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.) -Si votre candidature a retenu notre attention pour ce poste, voici les étapes du processus[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Maisons-Laffitte, 78, Yvelines, Île-de-France

L'Hôtel Ibis Maisons-Laffitte recherche un/une Serveur/se de Restaurant (H/F) Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec le sourire - Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu - Assurer le service des plats et des boissons avec efficacité - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Gérer les paiements et les encaissements de manière précise - Maintenir la propreté et l'organisation des tables et de la salle - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide - Participer à la mise en place et au rangement du restaurant Profil recherché : - Expérience de 1 an minimum dans le service en restauration - Excellentes compétences en relation client - Capacité à travailler efficacement en équipe - Sens de l'organisation et réactivité - Bonne présentation et aisance à l'oral - Disponibilité pour travailler en horaires décalés - Sens de l'accueil et de l'écoute active - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrat : - CDI/CDD/Extra - Durée Hebdomadaire : selon contrat - Salaire : selon profil/expérience

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vélizy-Villacoublay, 78, Yvelines, Île-de-France

À propos de la mission En tant que Cuisinier de Collectivité, vous assurez la préparation, la production et le service des repas dans le respect des menus préétablis et des normes d'hygiène. Vous veillez à l'application des règles culinaires, à la qualité des plats et des aliments, et adaptez les préparations aux régimes spécifiques. Organisation, rigueur et maîtrise des équipements de cuisine sont essentielles. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,30 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,88EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Assurer la mise en place et la production des mets. - Préparer et organiser la production des repas selon les menus. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Adapter les repas selon les régimes[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Louveciennes, 78, Yvelines, Île-de-France

Adecco, recherche pour le compte d'une entreprise spécialisée dans la restauration traditionnelle, un serveur (H/F) pour un CDI à Louveciennes. Ce poste est à pourvoir suite à un départ en retraite, et offre une opportunité unique de rejoindre une petite équipe dynamique dans un restaurant familial. Vous serez au cœur de l'action, assurant un service de qualité pour environ 20 à 25 couverts par service, tout en contribuant à l'ambiance chaleureuse et accueillante du lieu. Votre rôle consistera à garantir une expérience client exceptionnelle en assurant le service à table. Vous serez un acteur clé de la satisfaction des clients, en veillant à ce que chaque visite soit mémorable. Le poste comprend des horaires en coupure, de 10h30 à 16h puis de 19h à 23h30. La prise de poste est prévue pour le 2 mars 2026, à temps plein, dans un cadre où l'esprit d'équipe et le sens du service sont primordiaux. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et le reste de l'équipe pour offrir un service irréprochable Nous recherchons un-e professionnel-le passionné-e par le service et doté-e d'une première expérience dans le domaine. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sartrouville, 78, Yvelines, Île-de-France

Le Restaurant Papillote Sartrouville vous accompagne dans l'acquisition des compétences suivantes : Pour le poste de Serveur(se) : - Mettre en place la salle et préparer votre rang avant le service. - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité. - Conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons. - Prendre les commandes à l'aide d'une tablette et assurer un service fluide et rapide. - Encaisser les clients avec rigueur et précision. Pour le poste de Barman(aid) : - Préparer et organiser la mise en place du bar : verrerie, garnitures, matériel et gestion des stocks. - Servir des cocktails, boissons alcoolisées ou non-alcoolisées en respectant les standards de qualité et de présentation. - Assurer un service rapide tout en garantissant une expérience client irréprochable. Spécificités du poste et environnement de travail : - Service Traiteur et Animation : Vous pouvez intervenir sur des prestations de service à domicile en tant que traiteur (sur base de volontariat avec prime supplémentaire). - Animation lors d'événements : Participation à des foires et salons pour animer un stand alimentaire, dans une ambiance conviviale et professionnelle. -[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Rambouillet, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons dans le cadre d'un contrat à durée déterminée, 2 agents d'entretien et de restauration des écoles (H/F). Au sein du Pôle Famille et placé(e) sous la double autorité de la Responsable du Service Scolaire et du le directeur(ice) d'école, vous intervenez sur des missions d'entretien de nos établissements scolaires et centres de loisirs. MISSIONS RESTAURATION - Préparer à partir de consignes précises les hors d'œuvres, fromages et desserts et présente les mets dans les plats prévus à cet effet de manière agréable. - Mettre en chauffe les denrées nécessitant un service chaud en respectant et vérifiant la température à l'aide de la sonde de température. - Dresser les tables et de mettre en place la salle à manger et/ou du self en veillant à la propreté des lieux et de la vaisselle. - Participer à l'accueil des enfants et se charge du réapprovisionnement du self et au service. - Contribuer au nettoyage de l'office et entretenir le matériel selon les indications du plan de nettoyage. Participer au travail de plonge. MISSIONS ENTRETIEN - Effectuer en équipe l'enchainement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des locaux et surfaces des espaces[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Enseignement - Formation

-, 78, Yvelines, Île-de-France

À propos du poste Nous recherchons un commis(e) de salle passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et accueillant. Responsabilités - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table - Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons - Prendre les commandes avec précision et efficacité - Servir les plats et boissons en respectant les normes de présentation - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Gérer les encaissements et effectuer les transactions avec rigueur - Maintenir la propreté de la salle et des espaces de travail Profil recherché - Expérience préalable dans le service en restauration souhaitée - Excellentes compétences en service client et sens du relationnel - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Maîtrise de l'anglais, à l'oral comme à l'écrit, pour communiquer avec une clientèle internationale - Esprit d'équipe, ponctualité et présentation soignée Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration[...]

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